تشخیص فساد مواد غذایی با تولید زیست حسگر در استان فارس
به گزارش خبرنگار مهر، ابراهیم زارع ظهر یکشنبه در نشست خبری با موضوع دستاوردهای پژوهشی این مرکز، افزود: این محصول برپایه پلیمرهای زیستی تجزیه پذیر تولید شده که با کاربرد آن در مواد غذایی بستهبندی شده، میتوان از سلامت غذا اطمینان یافت. وی با اشاره به اینکه زیست حسگرتولیدی، خطری برای سلامتی یا محیط زیست ندارد، گفت: بیوسنسور تولیدی تکنولوژی روز دنیا بوده که در نوع خود بی نظیر است و در صورتی که شرکتهایی […]